Ik zou op dit moment de boom met rust laten, en gaan bedenken welke kant je de plant op wilt nemen. Wat is de uiteindelijke plant die je in gedachten hebt. Dan kan je van daaruit verder werken.
Als je nu gaat verpotten, en dit serieus aanpaakt met het opschonen van de wortelkluit en inkorten van wortels ed. dan kan je het komende jaar zowieso niets anders meer doen aan de boom, en zal je boom het komende jaar qua bovengrondse groei ook niet veel doen.
Aan de andere kant, als je nu besluit dat je het aandurft om de boom te vormen, dan kan je over een maand 3/4 van het huidige loof kwijt zijn. De plant heeft dan een grote kluit in verhouding tot de kroon, waardoor herstel zeer snel kan gaan. Vervolgens kan je volgend seizoen de plan in een iets kleinere pot zetten en ben je sneller op weg naar een bonsai.
Ik zou dus aanhouden: Eerst bovenkant in gareel brengen, dan de wortels. Kijk wel naar de wortels (Schraap de eerst cm voorzichtig opzij) zodat je kan zien hoe de wortels zijn ten opzichte van de stam. Dan kan je besluiten wat de voorkant is van de toekomstige boom. Het risico bestaat dat de boom na de moeite van dit eerste jaar, volgend jaar het verplanten niet overleeft. Dat is het risico: Je kan een heel jaar werken aan een boom, en dat alles voor niets is. Aan de andere kant: Als de boom sterft, dan doet hij dat ook als je nu de boom gaat verpotten & wortelsnoei toepast.