De foto's doen me denken aan vraatschade. Mogelijks door de (vrouwelijke) taxuskever die nu actief wordt. Maar ik heb nog niet gehoord dat die ook appelbladeren eten.
Toevallig zag ik deze namiddag zeer uitgesproken soortgelijke vraatschade aan Prunus lauracerasus.
Taxuskevers zijn 's nachts actief, je kan ze soms detecteren door als het donker is je plant boven een wit blad even te schudden.