Het is afhankelijk wat je doel is met dit boompje. Houden zoals het nu is, dan kan je alles terug in model knippen.
Wil je echter een betere boom er uit halen zou ik bekijken welke takken moeten verdikken, welke weg mogen, enz. Een gerichte snoei dus.
Nog een tip: Chinese iep staat liefst buiten (zomer en winter).