In het algemeen kan je stellen dat zaden van bomen uit gematigde gebieden een koude periode nodig hebben om te kiemen. Dit noem je stratificeren. Het is een bescherming van de planten: Pas als de winter geweest is, kiemen de zaden. Daarom is het handiger om in het najaar zaden te kopen. Die kan je dan in een zaaibak buiten zetten, en in het voorjaar kiemen de zaden als automatisch.
Nu zal je per soort even moeten controleren of deze behadeling nodig is. Voor de zaden die dit nodig hebben: Vochtig sphagnum mos in een zip-lock zakje. Daar de zaden in doen, en een maand of 2 in de koelkast leggen. Dan de zdden uitzaaien en buiten zetten.