Hallo David,
ik ben nieuw op dit forum, maar reeds meer dan 20 jaar bezig met bonsai. Ik denk ook dat het een viburnum is. Maar je sprak van een tweestam, mij lijkt het, op de foto, meer een driestam. Die derde stam, indien het zo is, kan zeer goed dienst doen als achtertak( diepte) maar dan moet de plant iets gedraaid worden zodat nr 3 beter zichtbaar wordt. Ook zou ik, zeker de linker- en achtertak nog wat inkorten. Misschien ook de hoofdstam, hoe hoog is die eigenlijk??
Indien de boom terug uitloopt, wat ik zeker hoop, kan je al zeker beginnen met een mooie wortelvoet. Wel moet je bij Viburnum uitkijken voor bladschimmel, wat ik dacht gezien te hebben op het snoeisel. Maar dat is een latere zorg, alles op zijn tijd!!!!
groeten....